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大安芋头连三年团体总冠军 庆功宴上办『大安偶芋』发表会

大安芋头连三年团体总冠军 庆功宴上办『大安偶芋』发表会

大安区农会辅导的芋头产销班,高品质芋头参加台中市优质芋头评鉴连获三年团体冠军。六日上午举行庆功表扬大会及大安偶芋礼盒问世发表。总干事蔡建宗表示,大安溪有着砂砾与黏质土壤组成的肥沃「黑砂土质」,加上芋农发挥团队精神,努力互助研植的结果,才能拥有三年团体冠军之殊荣。


大安区农会六日上午假农会四楼举办大安『大安偶芋』-新产品发表会。由大安农会总干事蔡建宗主持,大安区长周琇茹、大安区各里里长、台中市农会理事、代表及大安区农会选任人员出席,会中表扬106年优质芋头评鉴团体冠军农民。


会中推出大安偶芋礼盒,包装分为「2颗入装」及「3颗入装」及「6颗入装」及「冷冻芋角包装」系列偶芋礼盒。蔡建宗表示,大安区位于台中市之西北隅,全域属大安溪、大甲溪沖积扇平原,由砂砾与黏质土壤组成的肥沃「黑砂土质」,巧遇源自雪山山脉汇流而下的大安溪,形成得天独厚的纯净自然环境。生长在大安的「槟榔心芋头」,引用来自大安溪水灌溉,富含有机质的溪水渗入地底,经过层层滤净后再自然涌出,形成清澈的天然涌泉,让平原的土壤时时都能补充养分,加上独特的溪水口气候,使得大安偶芋口感绵密鬆软,香气浓郁诱人!如今成为享誉全台芋头。这份来自大地的农业赠礼,希望与全国民众分享,享受食芋的美味与乐趣。